夏に食べたいもの５

エノモトです。

いくつかの台風も過ぎ、涼しい夏もいよいよ終わり…暑さの脅威がちらほらと顔を出しつつある今日この頃を皆様いかがお過ごしでしょうか。

今年の夏も酷い暑さとなると各所で予報されているようですね。そんな未来に役立つ（？）かもしれないお題が今回の「夏に食べたいもの」ですね。先駆者の方々のチョイスは「そうめん」「薬味」「ミョウガ」「スパイス」…。なんだか大分さっぱりしたものに偏っている気がしますね！？

この流れに一石を投じるべく、すこし系統のちがうものを挙げさせていただきたいと思います。

自分が夏に食べたくなるもの…それは「お肉」です。鶏肉もいいですし豚肉も牛肉だってもちろんいい！やはり、お肉！お肉です。

このままだと通年食べたいものを挙げているんじゃと疑われそうなので、言い訳を一つ。お肉自体が美味しいだけでなく我々の必要栄養素を構成するスペシャルリストなため、仕方がないんですよね。いえ、だからこそ食欲が落ちる夏にこそ意識して食べましょう！そのために「お肉」を選択させていただきました。

我々の体と同じ構成要素であるお肉を食べることで、体が強化できるのは必然なことで、実際に鶏肉は筋肉を強くするのに優れていますし、豚肉は疲労回復効果が特にあります、牛肉も鉄分が多くあります。ですので、お肉を意識して食べることは健康につながったとても良いことなのです！人間よ、お肉を食べよ。

とは言っても、夏だとさっぱりしたものが食べたいという方もきっと多いでしょう。

そんなあなたは、月並みですが是非熱を取った鶏肉や豚肉をごまダレでもぐもぐ食べましょう。おろしポン酢や、梅しそとかもさっぱりしててお口に運びやすいはず…！

それも難しい方、そうめんと一緒にめんつゆで食べましょう。そうめんがツルツルと胃にまで運ぶ手伝いをしてくれるはずです。信じましょう。

（尚、筆者は年中焼肉もハンバーグもステーキをいつでも食べれます）