頼りになる推薦図書２

アマノです。

先週は、各地でゲリラ豪雨があり、地域によっては雹が降っていたそうです。突然空が暗くなったかと思えば、激しい雨と雷。短時間とはいえ、驚いた方も多かったのではないでしょうか。

最近は天気の急変も増えているように感じます。外出の際は折りたたみ傘だけでなく、天気予報のチェックも欠かせませんね。季節の変わり目でもありますので、体調管理にも気をつけて過ごしたいところです。

さて、今回のお題は「頼りになる推薦図書」です。

皆さんは何かありますか？

自分は全く本を読むタイプではないので、正直かなり困っています・・・。それでも、「これは読んでよかったな」と思い返してみると、真っ先に浮かんだのが「レシピ本」でした。

自分は、昔から料理を作ることが好きで本屋とかでもレシピ本を読んでいた記憶があります。作ったことのない料理を見るだけでも楽しかったです。

自分では買うことはありませんでしたが、兄が買った初心者向けのレシピ本を見ながら、その中からいくつか料理に挑戦した記憶があります。

初心者向けのレシピ本だったこともあり、食材の切り方の説明や油の温度の確かめ方など、料理の基本もわかりやすく書かれていました。

実際にその本を見ながら、唐揚げやハンバーグなど、好きな料理に挑戦しました。最初はうまくいかず失敗することもありましたが、「次にこうしてみよう」と考えながら作るのが楽しく、今でも印象に残っています。

普段あまり本を読まない自分ですが、今でも「頼りになる本」だと思っています。料理を始めたい人には、初心者向けのレシピ本はおすすめかもしれません。