理想の天ぷら三種盛り合わせ３

ヒラノです。
名古屋は連日最高気温が25度に迫り、春を通り越して夏の気配を感じる日が続いています。
ようやく子どもたちの年度初めの早帰りも落ち着き、いつも通りの日常が戻ってきました。
新年度を迎え、環境が整った今、気持ちを切り替えて頑張っていきたいと思います。
本年度もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、今回の社員ブログのテーマは「理想の天ぷら三種盛り合わせ」です。
私にとって天ぷらは、家ではほとんど作らない料理のひとつで、その分、外食時にはつい選んでしまいます。

まず一つ目は、定番中の定番「えびの天ぷら」です。
私の不動のナンバーワンで、回転寿司でも頼むくらい大好きです。
塩で食べても天つゆでもおいしく、どんな場面でも安定して期待に応えてくれる存在です。
「とりあえずえびを頼んでおけば間違いない」と思わせてくれる安心感があります。

二つ目は「ちくわの天ぷら」です。
少し地味な印象を持たれがちですが、個人的にはかなり好きです。
ふわっとしたちくわに衣のサクサク感が加わることで、クセになる味わいになります。
青のりが入っているタイプも好みです。
特にお弁当やうどんのトッピングとして入っていると、ちょっと嬉しくなる存在です。

三つ目は「さつまいもの天ぷら」です。
こちらは甘みが特徴で、食事の中にちょっとしたデザート感覚を加えてくれます。
自然な甘みとほくほくした食感が特徴で、食事の中にちょっとしたデザート感覚を加えてくれます。
子どもの頃はこればかり食べてしまい、メインのうどんが食べきれなくなることもよくありました。
食べごたえもあり、満足感の高い一品です。

こうして並べてみると、王道・脇役・甘味とバランスの良い三つになりました。
天ぷらのことを考えていたら、うどん屋さんに行きたくなってきます。
最近は 丸亀製麺 の「明太クリームうどん」にハマっているので、また次も食べに行こうと思います。
期間限定なので、気になる方はぜひ試してみてくださいね。